オーナーの父親が経営する養鶏場から新鮮な卵を使用するロールケーキ専門店からの依頼！
厨房部分で予算がかかるため、内外装の予算を抑え目で、なおかつ京町風がいいとのこと・・・
地元和泉市の山手の方面
京町風の店構えにひときわ目立つ厨房部分に仕上げました。
木製手すりのウッドスロープ
扉は木製の木製の引き戸
入口を入ると正面にショウケースを杉板で改装したショウケースにおいしそうなロールケーキが並ぶ
ピンクのタイルを埋め込んだ陳列棚
ロールケーキを焼く大きな窯はお客様からも見えます。
壁面は漆喰の金鏝押さえで仕上げました
